1．設備相對處理（lǐ）的物（wù）料特性適應範圍廣。其中主（zhǔ）要針對蒸發過程容易結垢的物料、蒸發（fā）過程有晶體（tǐ）析（xī）出的物料、隨（suí）著濃縮濃度提高（gāo），粘度相應增加的物料、有不（bú）溶性固形物的物料等（děng）；
2．在蒸發過程中，物料（liào）加熱通過強製循（xún）環，在管內流動速度快、受熱均（jun1）勻、傳熱係數（shù）高、並可（kě）防止幹壁現象。
3．料液通過強製循環泵快速經加熱器加熱，頂部出來直接切線式進入蒸發分離器，汽液分離效果好。
4．物料通過抽真空低溫蒸發濃縮，加上連續式進出料，加熱蒸發時間短，適應於食品醬料(如番茄（qié）醬、桃（táo）漿、杏漿、胡蘿（luó）卜醬（jiàng）、蘋果醬（jiàng）、獼猴桃醬等)的熱敏性蒸（zhēng）發濃縮。
5．設備結構緊湊、占地麵積小，布局流暢、操作（zuò）方便（biàn）、性能穩定等。
6．設備（bèi）可配置自動化係（xì）統，實（shí）現進料量自動控製，加熱溫度自動控製，出料濃度（dù）自動控製（zhì），還可（kě）配（pèi）備突發停電、故障時對敏感性物（wù）料的保護措（cuò）施，報警等自動化操作、控製。